Maison48 Apart Bodrum

Sürdürülebilirlik Politikası

1995 yılından bu yana Gümbet'te hizmet veren bir aile işletmesi olarak; doğal kaynakları korumayı, yerel topluma katkı sağlamayı ve misafirlerimize bölgenin kültürünü tanıtmayı işimizin doğal bir parçası olarak görüyoruz.

Maison48 bahçe

Vizyonumuz

Bodrum'un doğasına ve kültürüne saygılı, misafirlerinin kendini evinde hissettiği, samimi ve sürdürülebilir bir aile işletmesi olarak uzun yıllar hizmet vermeye devam etmek.

Misyonumuz

Misafirlerimize temiz, güvenli ve huzurlu bir konaklama sunarken; enerji, su ve diğer doğal kaynakları verimli kullanmak, atıklarımızı azaltmak, yerel istihdamı ve yerel ekonomiyi desteklemek ve Bodrum'un kültürel değerlerini misafirlerimizle paylaşmak.

Politikalarımız

Doğaya, insana ve Bodrum'a saygıyla

Misafir memnuniyeti ve konforundan ödün vermeden doğal kaynak kullanımını azaltmayı, çalışanlarımıza adil bir ortam sunmayı ve yerel topluma katkı sağlamayı hedefliyoruz.

Gelecek nesillere yaşanabilir bir dünya bırakabilmek adına sosyal, çevresel, kültürel ve ekonomik sorumluluklarımızın bilincindeyiz.

Bunun için;

  • Tüm faaliyetlerimizde yürürlükteki yasal düzenlemelere uyarız.
  • Enerji ve su tüketimini azaltacak uygulamaları sürdürür ve geliştiririz.
  • Atıkları kaynağında azaltır, ayrıştırır ve geri dönüşüme kazandırırız.
  • Çevreye daha az zarar veren ürünleri ve toplu/az ambalajlı alımları tercih ederiz.
  • Çalışanlarımıza ayrım yapmaksızın eşit, güvenli ve adil bir çalışma ortamı sunarız.
  • Yerel toplumu, yerel işletmeleri ve doğayı koruma çalışmalarını destekleriz.
  • Misafirlerimizi ve çalışanlarımızı sürdürülebilirlik konusunda bilgilendiririz.

Sürdürülebilirlik çalışmalarımız müdürümüzün liderliğinde, iki kişilik bir ekip tarafından yürütülür. Ekip; çalışmaların planlanması, uygulanması, çalışanların bilgilendirilmesi ve sonuçların takibinden sorumludur.

  • Soner Söyler – Resepsiyon ve Teknik: Ekip lideri; enerji ve su yönetimi, teknik bakım, satın alma, yasal yükümlülüklerin takibi, misafir bilgilendirme ve geri bildirimlerin takibi.
  • Musa Ateşkan – Temizlik (Kat Hizmetleri) Sorumlusu: Atıkların ayrıştırılması, temizlik kimyasallarının doğru kullanımı ve depolanması, havlu-çarşaf değişim uygulaması, temizlik personelinin bilgilendirilmesi.

Ekibimiz sezon başında çalışanlara bilgilendirme yapar, sezon boyunca uygulamaları takip eder ve sezon sonunda çalışmaları değerlendirerek bir sonraki sezonun hedeflerini belirler.

Faaliyetlerimizi çevre, iş sağlığı ve güvenliği ile turizm mevzuatı başta olmak üzere ilgili tüm yasal düzenlemelere uygun şekilde yürütürüz. Gerekli izin, ruhsat ve periyodik kontroller müdürümüz tarafından takip edilir.

  • Geri dönüştürülebilir atıklar (kâğıt, plastik, cam, metal) ayrı toplanır ve geri dönüşüme gönderilir.
  • Havuzbaşı barımızda sınırlı sayıda yiyecek seçeneği sunulduğundan atık yağ oluşmaz, gıda atığı oldukça düşük seviyededir.
  • Mutfak donanımlı dairelerimiz, misafirlerimizin ihtiyaçları kadar yemek hazırlamasına imkân tanıyarak gıda israfının azalmasına katkı sağlar.
  • Daire ve banyolarda tek kullanımlık ürünler yerine doldurulabilir şampuan ve sabun dispenserleri kullanılır.
  • Temizlik ürünleri toplu ve büyük ambalajlı alınarak ambalaj atığı azaltılır.
  • Atık pil ve ampuller evsel atıklardan ayrı toplanarak ilgili toplama noktalarına teslim edilir.
  • Kâğıt kullanımını azaltmak için rezervasyon ve yazışmalar mümkün olduğunca dijital ortamda yürütülür.
  • Tesis genelinde LED aydınlatma kullanılır.
  • Dairelerde kartlı enerji tasarruf sistemi bulunur; misafir odadan ayrılıp kartı aldığında elektrik otomatik olarak kesilir.
  • Belirli ortak alanlarda hareket sensörlü aydınlatma kullanılır.
  • Sıcak su ihtiyacı güneş enerjisi sistemleri ile karşılanır.
  • Klima ve elektrikli cihazların periyodik bakım ve temizlikleri yapılarak enerji kayıpları önlenir.
  • Havlu ve çarşaflar iki günde bir değiştirilerek çamaşır kaynaklı su, enerji ve deterjan tüketimi azaltılır.
  • Havuz suyu devirdaim (sirkülasyon) ve filtrasyon sistemi ile temiz tutulur, sürekli boşaltılmadan yenilenir.
  • Bahçe sulaması, buharlaşma kaybını önlemek için sabah erken ve akşam saatlerinde, ihtiyaç kadar yapılır.
  • Musluk, rezervuar ve tesisattaki sızıntılar temizlik ve teknik kontroller sırasında takip edilerek hızla giderilir.
  • Atık sular kanalizasyon şebekesine verilir.
  • Temizlik ve hijyen malzemeleri toplu olarak tedarik edilerek ambalaj atığı ve taşıma kaynaklı etkiler azaltılır.
  • Kimyasallar orijinal, etiketli ambalajlarında, misafirlerin ve çocukların erişemeyeceği ayrı bir alanda saklanır.
  • Temizlik personeli kimyasalların doğru dozda ve güvenli kullanımı konusunda bilgilendirilir, gereksiz ve aşırı kullanım önlenir.
  • Satın almalarda mümkün olduğunca çevreye daha az zararlı ürünler tercih edilir.

Çalışanlarımızın yasal haklarına ve insan haklarına saygılı bir yaklaşım izleriz.

  • Sezon boyunca yaklaşık 11 kişi istihdam ediyoruz; çalışanlarımızın yaklaşık %36'sı kadın, %64'ü erkektir.
  • Personel alımında yerel istihdama öncelik veririz.
  • İşe alım ve çalışma süresince dil, din, ırk, cinsiyet, yaş veya köken ayrımı yapmaz, herkese fırsat eşitliği sağlarız.
  • Tesisimizde çocuk işçi çalıştırılmaz.
  • Tüm çalışanlarımız yasal olarak sigortalıdır; çalışma süreleri, ücret, izin ve diğer hakları iş mevzuatına uygun şekilde düzenlenir.
  • Küçük bir aile işletmesi olarak çalışanlarımızın müdürümüze doğrudan ulaşabildiği açık bir iletişim ortamı sunarız.

Çalışanlarımıza sezon başında ve ihtiyaç duyuldukça yasal zorunlu eğitimler ile işbaşı eğitimleri veririz:

  • İş sağlığı ve güvenliği eğitimi
  • Yangın ve acil durum eğitimi
  • İlk yardım bilgilendirmesi
  • Hijyen ve temizlik eğitimi
  • Sürdürülebilirlik bilgilendirmesi (enerji ve su tasarrufu, atık ayrıştırma, kimyasalların doğru kullanımı)

Temizlik ekibimiz daire temizliği sırasında gereksiz yanan ışık, çalışan klima ve su sızıntısı gibi durumları kontrol ederek sorumluya bildirir.

Bulunduğumuz bölgeye ve topluma katkı sağlamanın, turizmde sürdürülebilirliğin önemli bir parçası olduğuna inanıyoruz.

  • Doğal varlıkların korunması amacıyla TEMA Vakfı'na bağış yaptık.
  • İhtiyaçlarımızı mümkün olduğunca Bodrum'daki yerel esnaf ve tedarikçilerden karşılayarak yerel ekonomiyi destekleriz.
  • Personel alımında yerel istihdama öncelik veririz.
  • Bölgemizdeki sosyal sorumluluk projelerine ve çevre temizliği gibi gönüllü etkinliklere katılımımızı artırmayı hedefliyoruz.

Misafirlerimizin Bodrum'u yalnızca deniz ve güneşle değil, tarihi, kültürü ve mutfağıyla da tanımasını önemsiyoruz. Resepsiyonumuzda misafirlerimize kişisel olarak bilgi ve öneriler sunarız:

  • Gezilecek yerler: Bodrum Kalesi ve Sualtı Arkeoloji Müzesi, Halikarnas Mozolesi (Mausoleion), Antik Tiyatro, Myndos Kapısı ve yarımadanın köyleri.
  • Yerel lezzetler: Çökertme kebabı, ot yemekleri, deniz ürünleri ve Ege mutfağının zeytinyağlıları gibi bölgeye özgü lezzetler ve bunları deneyebilecekleri yerler.
  • Çarşı ve pazarlar: Yerel ürünleri ve el sanatlarını bulabilecekleri Bodrum çarşısı ve yerel pazarlar.

Bu sayede hem misafirlerimizin bölge kültürünü tanımasına hem de yerel esnafın desteklenmesine katkı sağlarız.

  • Aylık elektrik ve su tüketimlerini faturalar üzerinden kayıt altına alarak sezonluk karşılaştırma yapmak.
  • Misafir başına enerji ve su tüketimini önceki sezona göre azaltmak.
  • Misafirlere yönelik enerji, su tasarrufu ve atık ayrıştırma bilgilendirme notlarını dairelerde yaygınlaştırmak.
  • Tek kullanımlık plastik ürünlerin kullanımını havuzbaşı barda da azaltmak.


İletişim Bilgilerimiz

Adres: Albay M. Halit Talayer Sokak No: 4
Gümbet - Bodrum - TÜRKİYE

Telefon: +90 252 319 40 60
Fax: +90 252 319 40 61
Email: [email protected]